農業種植


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菊苣,原產地為地中海,新疆是我國的主要產地,維吾爾族稱之為卡森,清朝時,作為貢品被滿清貴族稱為碩參。


菊苣根含菊糖及芳香族物質,可提制代用咖啡,從中提取的菊粉是可溶性膳食纖維,是植物中儲備性多糖。菊苣根是優質的天然菊粉生產原料,原中國衛生部于2002年批準菊苣“藥食兩用”植物,2007年批準菊粉為營養強化劑,2009年批準菊粉為新資源食品。公司2009年引進歐洲優良粉用菊苣品種,在新疆經過多年的研究和試驗,總結出了一整套適合國內條件的種植技術,并成功在天山北麓大面積種植。同時,進行以菊苣為原料生產菊粉的工藝技術研究,取得了重大突破,建成年產3000噸菊苣菊粉的精深加工基地,成果技術及工藝水平均處于國內領先水平。


一、種植環境

菊苣種子一般在受粉后20天左右即發育成熟,11月底停止生長,春播生育期150天左右,對溫度、水分、土壤等具有以下要求:

1、溫度:菊苣喜溫暖濕潤氣候,1525以下生長迅速。-8-10時保持青綠,-15-20能安全越冬。

2、水分:菊苣根系發達,能充分利用土壤中的水分,耐旱性強。但肉質根對水分較為敏感,田間積水會導致爛根。

3、土壤:菊苣適應性廣,各類土壤均可種植。最適宜的是土層深厚,有機質豐富,結構疏松,排水良好,養分充足,砂粘度適中的土壤。

經測定,天山北麓試種的菊苣根的菊粉含量平均為18.5%,到達了較高水平,而且品質優良,說明在新疆天山北麓建設菊苣種植基地具有較好條件。


天山北麓1.jpg


二、種植優勢

在新疆維吾爾自治區這塊“寶地”上,擁有近331萬公頃耕地,1000多萬公頃可墾荒地。新疆日照長,光熱資源豐富,晝夜溫差大,水資源也較充足,這些都為發展農業提供了良好的條件。

正生經過多年試種試驗,采用“公司+專業合作社+農戶”模式,以昌吉為中心,選定新疆天山北麓作為優質菊苣種植基地。天山北麓,北緯43度,150天的生長期,3500℃有效積溫,2200h光照,20℃晝夜溫差,以及長達6個月的無霜期,是菊苣的理想家園。充裕的光熱資源,圣潔的天山雪水,肥沃而持重的土壤,造就了正生菊苣優質品質。


圖層 6.jpg


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